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いつもの朝ごはん・・・
朝ごはんは軽めです。
自家製の天然酵母パンと梅醤番茶。
パンは七輪でこんがりと・・・
朝から薪ストーブが活躍します。

いろいろな古代米が並ぶ棚・・・
玄米に少し混ぜて炊いています。
今日はどのお米にしようか・・・
玄米も圧力鍋で炊くと、ふっくら
もちもち、おいしいですよ。

野原からのごちそう・・・
この日は近くを散歩しながら
晩御飯の材料を調達。
手前から時計回りに
セリ・よもぎ・つくし・クレソン
真ん中はふきのとうです。

今日の晩御飯は囲炉裏で・・・
この日のメニューは手前から
うどん・ヒヨコマメとキャベツのサラダ
クレソンのおひたし豆腐のっけ、
山菜のてんぷらでした。
野の恵み、畑の恵みでごちそうです。

感謝、感謝、ありがとう。

今暮らしている、この家が大好きです。
祥ちゃん(夫)のおじいちゃん、おばあちゃんの代からの古い家・・・
築年数で言えば約80年くらいでしょうか。痛んだところを治したり、囲炉裏を
復活させたり、少しづつ心地良い空間ができつつあります。
お出かけももちろんたまにはいいけれど、基本的にはやっぱりおうちが一番。
やりたいことも、やらなくちゃいけないこともいつもたくさんあって、
おうちにいるときが多分一番楽しいのです^^

うちの様子

うちの食卓

ささやかな記念日

日々の暮らしの中で心がけたい大切なことがたくさんあります。
忙しさにかまけて、おろそかになりがちですが、ささやかな丁寧さを
忘れずに過ごすことが、わたし達の暮らしのテーマです。
これまでも、そしてこれからも・・・